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くいしんぼうブログ パスタマシーンでうどん作ってみた♪

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2017-11

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パスタマシーンでうどん作ってみた♪

パスタマシーンでうどん作ってみました。

こちらで書いた物です。
http://arisus.blog82.fc2.com/blog-entry-296.html

初めて手ごねでうどんにチャレンジしました。

強力粉に水入れてこねて、寝かせて、

パスタマシーンで薄く伸ばして切ったら、あれれ?

イカゲソみたいになった~。

麺同士がくっついたし。

春よ恋って水の加減が普通のレシピ通りにはならない?

でも煮るお湯に入れてかき混ぜたら離れたんですけど。

ちょっと水の分量の研究必要?

もしかして打ち粉がたりないだけ?

でも手作りだともっちり感があっておいしかったです。

もっちもち。

このパスタマシーンおもしろいです。

餃子の皮も作れないのかな?

パスタ以外にラーメンとかそばもできるみたいです。

やっぱりこのパスタマシーンは洗えるとこがいいと思います。

P9291270.jpg

P9291262.jpg

P9291263.jpg

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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