香川県といえば讃岐
うどんが有名ですよね。
そのさぬきうどんでも人気なのが
「
亀城庵のうどん」なんですって。
このうどんの人気の秘密は
讃岐っ子伝説の製法にあるそうです。
「朝練り即打ち」や「土三寒六常五杯」という言葉があるんですって。
この製法がうまさの秘訣だそうです。
麺だけでなく、ダシにもこだわりがあるそうで
ワインですっきりとした甘みまで出して
味わいのあるうまさに仕上げているそうです。
なんと楽天市場で過去5回
グルメ大賞連続受賞しているそうです。
これはぜひ食べてみたいものです。
みなさんもぜひ
亀城庵の
さぬきうどんを
食べてみてください。


